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菏泽市豆瓣酱厂地址在哪里

2026-02-12 3 51kk

菏泽西瓜豆酱什么时间腌最好?

第三天开始看发酵情况。以发酵情况为准,黄豆长满了白毛,然后变绿结成一块时,就发酵好了,拿出来,晾晒。晒干,上面盖块玻璃或纱布,全天候太阳下暴晒。每天早起彻底拌酱一次。20天后会有酱香出来,可以用了。但是,最好多晒一段时间,越晒越香。

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